Ferdinand mad

MAD

Ferdinand tilbyder en række små måltider med stor smag. Konceptet giver dig mulighed for at smage flere retter og få mange forskellige smagsoplevelser, uanset om appetitten er stor eller lille. To retter svarer til en hovedret.

Se vores Frokost Menu, Tasting Menu og 4-retters Menu længere nede på siden.

Ferdinand vin

VIN

Se vores Vinkort - klik her (åbner som pdf-fil)

Se vores Kældervinkort - klik her (åbner som pdf-fil)

Se vores Champagnekort - klik her (åbner som pdf-fil)

Se vores Dessertvinkort - klik her (åbner som pdf-fil)

Se vores Aperitifkort - klik her (åbner som pdf-fil)






Friske råvarer
Alle retter tilberedes af årstidens friske råvarer. Enkelte råvarer kan derfor udskiftes, hvor køkkenet finder det naturligt.

Allergi og særlige diætbehov
Vi er altid klar til at imødekomme specifikke behov, inklusiv vegetar-, glutenfri, laktosefri og diabetes venlige retter, så længe det er bestilt på forhånd.

Åbningstider
Frokostarrangementer er i tidsrummet kl. 12.00 til 17.00. Tasting Menuen serveres fra kl. 18.00. Ferdinand er lukket på søndage.

Reservationer
Ved reservationer på 6 eller flere personer, skal maden bestilles på forhånd. Du er meget velkommen til at kontakte os med eventuelle ønsker og behov. Ferdinand foreslår vores 4 retters menu.

Betaling med kreditkort
Ved betaling med andre kort end Debitkort (Dankort, Visa/Dankort, Mastercard Direct), pålægges et gebyr efter PBS´s anvisninger.